上海人吃黑猪肉的天花板!要配资
脊梁亲赴养殖基地隔离 2 天,
这口肉比明星还难见!
这次找猪肉可太难了!
上海唯一规模化的黑猪养殖基地溯源!
为了溯源王浦江边的梅山黑猪,我在新鑫养殖基地整整隔离 1 天 + 消杀 1 夜 —— 比见明星还严格!
脊梁 in 上海
因为这些黑猪不打抗生素,对环境要求高到离谱:
喝的是净化后的太湖水,猪圈比我们办公室还干净,连饲料都是玉米 + 豆粕 + 发酵牧草,难怪猪肉自带甜味!
实拍黑猪豪宅:比我活得精致
看这油光水滑的黑毛!看这健美的肌肉线条!难怪切开肉能看到雪花纹理,普通菜场猪肉根本比不了!
上海唯一杂交黑猪:杜洛克 × 嘉定梅山
品种王者:两种猪的优点全占了!
美国杜洛克猪的瘦肉率,减脂期吃也没负担;
嘉定梅山猪的鲜嫩口感,清水煮都香到跺脚;
杂交后肉色鲜红要配资,脂肪分布均匀,连肥肉都带着奶香!
不打抗生素!质检报告清清楚楚
千万级别的高标准加工中心,自有物流冷链运输,急冻保险运输,保证时效
生猛活猪现宰现杀,二氧化碳致晕,全程机械化分割4A级生猪标准化生产线。
每头猪都有身份证:
出生到出栏全程监控,抗生素、激素0 检出
屠宰后立即排酸,比菜场「热鲜肉」更鲜嫩;
气调包装锁鲜 15 天,拆开还是粉嫩的,菜场杂毛猪肉根本没法比!
自然慢养我们的黑猪肉完全遵循了“You are what you eat”的原则
吃的是新鑫自主研发和生产的专用猪粮
猪圈恒温恒湿,配备新风和水帘系统
300填的长周期生长,是普白猪的3倍
对比超市肉:这品质甩 N 条街!
全部位覆盖!从肋排到烤肠,一站式囤肉!
必买清单,照着下单不踩雷:
黑猪肋排:炖排骨汤香到舔碗,每根都带脆骨;
梅花肉:切片炒青椒,嫩到像在吃豆腐;
五花肉粒:做狮子头、包饺子,肉香浓到溢出来;
黑猪烤肠:无淀粉,咬开爆汁,孩子一顿炫 3 根;
气调包装:精修去筋膜,比菜场散装还便宜,关键是干净!
加小助手为好友
微信id:jiliangxzs
即可加入社群
提前get新品和优惠
最后叨叨:在基地吃了顿黑猪肉饭,我当场决定下架之前的普通猪肉 —— 这个简直是猪肉界的白月光!上海人讲究吃本帮好肉,这次真给你们找到了,趁新鲜赶紧囤,错过又得等半年!—— 来自猪圈外晒了两天的脊梁
脊梁 in 上海 | 品质甄选
► 点击购买
► 点击阅读
富灯网提示:文章来自网络,不代表本站观点。